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嘉兴蔬菜:阴雨天延续,数量微缩,菜价走平(1.6-10)

2019-01-12 15:20:36 浙江嘉昕农产品股份有限公司 阅读

    说明:本期指2019年1月6日至10日,上期指2019年1月1日至5日,去年同期指2018年1月6日至10日。
    一、本期总体情况:

项目与本期实际同比增减±%环比增减±%
1日均交易数量-2.2-2.1
2日均交易金额-1.11.8
3简单平均价格4530元/吨-16.6-5.0
4综合平均价格4408元/吨1.14.0
5平均价格指数138.0-6.0-0.9

    (一)地菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的15.8%,日均交易数量同比减少4.4%,环比减少1.0%;
    2、综合平均价格3477元/吨,同比下跌2.7%,环比下跌2.6%;
    3、主要品种有:青菜、苣笋、芹菜、包心菜、松花菜、地平菇、生菜、儿菜、莲藕、韭菜、大白菜、西兰花、香葱、萝卜、茼蒿、菠菜、茨菇、胡萝卜、大蒜、小茭菜、荸荠、茄子、土豆、香菜等。
    (二)客菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的84.2%,日均交易数量同比减少1.8%,环比减少2.4%;
    2、综合平均价格4583元/吨,同比上涨1.6%,环比上涨5.0%;
    3、数量较大的有:土豆、冬笋、萝卜、大白菜、洋葱、儿菜、红薯、包心菜、大蒜、玉米、苣笋、黄瓜、冬瓜、老姜、胡萝卜、蒜苗、长豇豆、番茄、地瓜及寿光菜、杂菜、杭州菜等,详见“表一”。
    二、本期价格情况:
    1、本期交易品种近90个,本期共监测57个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有早丰、毛豆、泡椒、冬笋、儿菜、包心菜、玉米、地平菇、萝卜、棒菜等10个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有小茭菜、蕃茄、南瓜、板栗、莲藕、冬瓜等6个品种。
    (2)环比:菜价下跌超过10%的有5个品种,分别是黄芽菜-26.3%、毛豆-26.2%、黄瓜-13.5%、地平菇-13.0%、老姜-11.6%;菜价上涨超过10%的仅有1个品种,生菜13.3%;菜价涨跌不超过5%的有38个品种,分别是松花菜、香菜、白菜、莲藕、韭菜、胡萝卜、蒜头、茨菇、菠菜、泡椒、竹笋、青菜、芋艿、棒菜、茄子、南瓜、香菇、地瓜、苣笋、西葫芦、板栗、包心菜、金针菇、芹菜、大蒜、蘑菇、荸荠、土豆、蒜苗、蕃茄、山药、小茭菜、冬笋、冬瓜、长豇豆、青椒、茭白、蒿菜(其中基本持平的有菠菜、泡椒、竹笋、青菜、芋艿、棒菜、茄子、南瓜、香菇、地瓜、苣笋、西葫芦、板栗、包心菜、金针菇、芹菜、大蒜、蘑菇、荸荠、土豆等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况:
    (1)地菜主要品种:地平菇、香菜、儿菜、大白菜、香葱、茄子价格分别下跌15%、9.0%、7.4%、7.4%、5.9%、5.3%,松花菜、萝卜、莲藕、韭菜、菠菜、茨菇价格小幅下跌,大蒜、青菜价格略跌,胡萝卜、荸荠、西兰花、包心菜价格基本持平,土豆、苣笋价格略涨,小茭菜、茼蒿、芹菜价格小幅上涨,生菜价格上涨13%。
    (2)客菜主导品种:黄瓜、老姜、萝卜、胡萝卜价格分别下跌15%、14%、12%、5.7%,洋葱、包心菜、儿菜、大蒜价格小幅下跌,苣笋价格略跌,地瓜、番茄价格基本持平,大白菜、长豇豆、土豆、蒜苗价格略涨,冬笋、冬瓜价格小幅上涨,玉米、红薯价格分别上涨13%、10%。
    三、整体菜价表现:地菜数量环比减少1.0%,主要地菜品种价格跌多涨少,地菜综合平均价环比下跌2.6%;客菜数量环比减少2.4%,主要客菜品种价格跌多涨少,客菜综合平均价环比上涨5.0%。天气仍以阴雨为主没有冰冻出现,菜价大致走平略有下跌,期末菜价略涨,后期菜价可能略有上涨。10日价格指数为138.6,较5日下跌0.4%,较去年同期下跌5.8%,后期末菜价指数同比下跌在5%以内。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)
品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆内蒙山东福建等14.65.92.722.683.801.602.70
冬笋福建等4.72810.4510.1213.008.0010.50
萝卜浙江等3.86.10.760.861.410.500.75
大白菜江苏山东湖北等3.5-300.860.851.120.600.90
洋葱山东江苏3.2-281.511.582.001.001.55
儿菜四川等2.37.31.721.762.001.291.75
红薯山东安徽等2.2-0.34.043.665.683.163.75
寿光菜
9.6227.187.18


杂菜
4.2-6.85.225.21


杭州菜
4.1-0.35.845.84


9号彩票官网    表二:

本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)
No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%
1早丰2.222.048.86.18-64.1
2毛豆4.716.38-26.211.10-57.6
3泡椒2.192.22-1.44.44-50.7
4冬笋10.4410.103.420.50-49.1
5儿菜1.621.71-5.33.13-48.2
6包心菜0.950.951.77-46.3
7玉米2.942.699.35.40-45.6
8地平菇3.764.32-13.06.28-40.1
9萝卜0.981.06-7.51.60-38.8
10棒菜1.811.83-1.12.63-31.2
11西兰花3.693.505.45.11-27.8
12竹笋16.9017.14-1.422.50-24.9
13洋葱1.501.59-5.71.93-22.3
14生菜3.583.1613.34.60-22.2
15香菜6.957.27-4.48.74-20.5
16芋艿3.293.33-1.24.08-19.4
17苣笋1.881.89-0.52.33-19.3
18大蒜3.743.701.14.40-15.0
19黄瓜4.865.62-13.55.70-14.7
20黄芽菜1.572.13-26.31.81-13.3
21蒜头5.045.20-3.15.60-10.0
22茭白3.873.714.34.19-7.6
23金针菇6.796.760.47.33-7.4
24地瓜1.701.71-0.61.80-5.6
25香葱5.045.42-7.05.31-5.1
26四季豆8.729.48-8.09.14-4.6
27花菜2.962.786.53.01-1.7
28白菜0.910.95-4.20.92-1.1
29香菇14.5214.63-0.814.341.3
30青椒5.505.284.25.284.2
31芸豆7.647.009.17.324.4
32老姜4.905.54-11.64.684.7
33茨菇3.803.88-2.13.557.0
34韭菜6.536.75-3.35.989.2
35蘑菇8.798.681.37.7613.3
36蒜苗6.105.962.35.3015.1
37松花菜3.573.74-4.53.0915.5
38土豆2.532.491.62.1915.5
39胡萝卜2.452.53-3.22.1215.6
40芹菜4.104.070.73.5017.1
41长豇豆6.946.664.25.8618.4
42山药9.789.502.98.1420.1
43茄子6.426.49-1.15.3120.9
44青菜2.502.53-1.21.9925.6
45蒿菜6.766.484.35.2628.5
46菠菜6.696.81-1.85.1629.7
47冬瓜2.402.313.91.7735.6
48莲藕3.383.51-3.72.2947.6
49板栗13.9013.92-0.19.3249.1
50南瓜3.353.38-0.92.0365.0
51蕃茄4.894.762.72.9267.5
52小茭菜4.053.923.31.75131.4
53地蒲3.934.33-9.2
54尖椒4.083.865.7
55西葫芦4.544.55-0.2
56荸荠3.503.451.4
价格指数138.0139.2-0.9146.8-6.0
简单平均价4.534.77-5.05.43-16.6
综合平均价4.4084.2394.04.3611.1

嘉兴蔬菜批发交易市场2019.1.12


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